Politica de Qualidade

Compromissos orientadores:

  • Transformar a qualidade, segurança alimentar e ambiente, em elementos fundamentais do nosso posicionamento, promovendo a sua melhoria contínua;
  • Assegurar o estrito cumprimento dos requisitos legais bem como de outros requisitos que a empresa subscreva ao nível da Qualidade, Segurança Alimentar e Ambiente;
  • Garantir a satisfação dos clientes e de outras partes interessadas
  • Disponibilizar aos clientes produtos e serviços, promovendo a qualidade, inovação e diferenciação, garantindo a segurança alimentar;
  • Manter e desenvolver relações de parceria com os fornecedores;
  • Minimizar o impacte ambiental das actividades desenvolvidas (produtos e serviços), reduzir a natureza das ameaças, com o compromisso para a proteção do ambiente e para promover uma economia circular;
  • Promover um ambiente de trabalho em equipa e a difusão da cultura de segurança alimentar, suportado por elevado profissionalismo, rigor e espírito de inovação; disponibilizando para isso formação transversal (segurança no trabalho e alimentar, higiene e processo) adequada dos colaboradores;
  • Garantir canais de comunicação interna e externa, para que a informação flua entre os vários intervenientes de forma eficaz.
  • Fomentar as relações com instituições de investigação e outras entidades, no conhecimento sistemático de novas práticas, na melhoria dos produtos e da sua segurança, bem como na rentabilidade dos processos produtivos aliados ao desempenho ambiental;
  • Garantir que os princípios fundamentais desta política são do conhecimento transversal, nomeadamente colaboradores e todas as partes interessadas (clientes, fornecedores, entidades oficiais, sociedade em geral).

 

Para alcançar os compromissos enunciados, a Elaia Lagar estabelece anualmente objectivos e metas, divulgando-os na organização e avaliando periodicamente o seu grau de cumprimento.